Daftar isi konten
Usaha es cream cup disebut-sebut sebagai salah satu bisnis yang cukup menjanjikan di tahun 2021 ini.
Betapa tidak, makanan manis beku yang terbuat dari krim beraneka rasa ini menjadi salah satu favorit berbagai kalangan di seluruh dunia.
Tak hanya identik dengan anak kecil, di Indonesia sendiri hampir semua kalangan menyukai es krim atau ice cream ini.
Baca juga: Aneka Minuman Segar Untuk Usaha
Oleh sebab itu, usaha es krim hingga saat ini semakin banyak diminati oleh kebanyakan orang.
Khususnya bisnis es krim rumahan yang lebih low budget dan praktis.
Tips Memulai Usaha Es Cream Cup
Karena terbilang low budget dan sangat praktis, untuk memulai usaha es krim di rumah ini bisa dilakukan dengan berbagai cara.
Sehingga bagi siapa saja yang tengah mencari peluang usaha menjanjikan, berjualan es krim di rumah bisa dijadikan pilihan yang tepat.
Untuk itu, agar bisnis es krim rumahan bisa direalisasikan dengan tepat, simak beberapa tips-nya di bawah ini:
Mencatat Secara Rinci Modal yang Diperlukan
Tips pertama yang wajib Anda lakukan adalah mencatat modal yang diperlukan secara rinci.
Sehingga Anda bisa memperkirakan budget yang diperlukan untuk modal membeli bahan baku es krim, peralatan membuat es krim, dan lain sebagainya.
Selain itu, pastikan untuk menghitung biaya tambahan seperti biaya listrik dan biaya lainnya.
Untuk berjaga-jaga, Anda pun bisa menyisihkan dana darurat ke dalam rincian modal bisnis es krim rumahan jika sewaktu-waktu diperlukan.
Menentukan Produk Es Krim yang Akan Dijual
Tips selanjutnya, pastikan untuk menentukan produk es krim yang akan Anda jual secara tepat.
Karena es krim memiliki target pasar semua umur, memilih es krim dalam kemasan cup merupakan pilihan paling direkomendasikan. Pastikan untuk memilih kemasan cup dalam berbagai ukuran.
Selain itu, tentukanlah pilihan rasa untuk es krim yang akan diproduksi. Di awal, Anda bisa membuat es krim dengan rasa yang sudah ada dan juga disukai kebanyakan orang.
Meski bisnis rumahan, namun tak ada salahnya sangat selektif dalam menentukan produk es krim yang akan Anda jual.
Membuat Merk dan Logo Usaha yang Menarik
Meski mengusung konsep usaha es krim cup rumahan, Anda wajib membuat merk dan juga logo usaha yang menarik.
Maka, buatlah merk dan logo yang mencerminkan identitas dari usaha es krim cup rumahan yang Anda jalani.
Semakin menarik merk dan logo yang Anda buat, maka orang-orang bisa lebih mudah mengenali produk es krim yang Anda produksi.
Selain itu, keunikan dari merk dan logo yang Anda buat bisa menjadi daya tarik tersendiri bagi konsumen lainnya.
Mencari Supplier Bahan Baku Berkualitas
Setelah menentukan produk es krim yang akan dijual, Anda bisa langsung mencari supplier yang menyediakan bahan baku paling berkualitas.
Meski baru memulai usaha, memilih bahan-bahan berkualitas sangat direkomendasikan.
Selain itu, hindari penggunaan bahan-bahan yang tidak alami seperti pengawet dan lainnya.
Setelah menemukan supplier yang pas, Anda bisa mempercayakan berbagai kebutuhan bahan baku pada supplier tersebut.
Di samping itu, jika sudah berlangganan lama dengan supplier Anda bisa mendapatkan harga bahan baku yang lebih murah atau diskon.
Membeli Peralatan yang Dibutuhkan
Peralatan membuat es krim merupakan salah satu hal yang wajib Anda persiapkan. Namun tentunya hal ini tidak perlu dipaksakan.
Karena di awal usaha, Anda bisa membuat es krim dengan peralatan seadanya di rumah. Sebab membuat es krim memang tidak begitu sulit.
Hanya saja, jika bisnis es krim cup Anda semakin berkembang tentu pembuatannya pun akan semakin banyak.
Dengan begini, dibutuhkan peralatan khusus membuat es krim agar lebih memudahkan Anda saat memproduksinya.
Peralatan membuat es krim yang lengkap dan berkualitas bisa dicari informasinya dengan mudah.
Sehingga jika sewaktu-waktu dibutuhkan, Anda bisa langsung membeli di tempat yang sudah terjamin kualitasnya.
Sedangkan untuk permulaan, belilah peralatan yang dibutuhkan saja sebagai pelengkap peralatan yang ada di rumah.
Menciptakan Rasa Es Krim yang Unik
Memang di awal memilih rasa yang sudah ada dan disukai banyak orang adalah pilihan terbaik.
Namun, tidak ada salahnya juga untuk melakukan berbagai eksperimen agar tercipta rasa es krim yang unik dan berbeda dari merk lainnya.
Misalnya saja menggabungkan satu rasa es krim dengan rasa yang lainnya, ataupun menambahkan bahan tambahan hingga topping yang berbeda dan belum pernah ada.
Tapi yang pasti, jangan lupa untuk mencicipi setiap rasa es krim yang telah Anda ciptakan tersebut.
Selain itu, pastikan keluarga atau teman-teman Anda mencobanya juga. Hal ini agar rasa yang tercipta tidak hanya enak di lidah Anda, namun benar-benar enak di lidah orang lain.
Tentunya rasa unik yang tercipta tersebut diharapkan bisa diterima oleh target pasar Anda nantinya.
Melakukan Promosi Online dan Offline
Untuk usaha ice cream yang masih baru seperti Anda, sangat wajib melakukan berbagai promosi menarik baik secara online ataupun secara offline.
Saat ini kekuatan sosial media memang tak bisa diragukan lagi.
Terlebih selain Instagram dan Facebook, telah hadir TikTok yang bisa dijadikan media promosi yang unik. Tentunya melakukan promosi di media sosial bisa lebih kreatif lagi.
Sehingga dibutuhkan skill konten kreator dengan segudang ide untuk menunjang promosi usaha Anda.
Contohnya mencoba aplikasi editor seperti Canva untuk membuat promosi di media sosial agar semakin menarik.
Sedangkan promosi secara offline bisa Anda gencarkan dengan menebarkan brosur kepada masyarakat. Hal ini bisa dibantu oleh orang terdekat atau teman-teman.
Memanfaatkan Peluang Bisnis
Bisnis ice cream memang tak ubahnya bisnis-bisnis lainnya.
Bisnis bisa jadi mudah dan cepat berkembang, atau bahkan sulit dan lama berkembang. Hal tersebut tentunya dipengaruhi oleh berbagai faktor yang ada.
Namun, saat peluang bisnis tengah meningkat tajam, hal ini tak bisa Anda sia-siakan begitu saja.
Sehingga memperbesar peluang bisnis es krim cup rumahan bisa dilakukan secara cepat dan tepat saat ada kesempatan.
Misalnya membuka orderan untuk acara-acara tertentu, seperti pesta pernikahan, acara kuliner dan acara lainnya.
Memikirkan Masa Depan Bisnis Secara Matang
Usaha es krim cup rumahan memang memiliki peluang yang besar dan menjanjikan.
Namun bukan berarti tak ada resiko di dalamnya. Maka tak ada salahnya memikirkan masa depan usaha yang tengah Anda jalani saat ini.
Pertama-tama, Anda bisa memikirkan jauh ke depan apabila usaha es krim cup ini berkembang dengan baik. Bahkan, hingga menjadi sebuah merk es krim yang besar.
Di sini Anda bisa memikirkan untuk membuka lapangan pekerjaan, membeli tempat untuk memproduksi dan hal lainnya.
Bahkan jika bisnis es krim tidak berkembang dengan baik, hal ini bisa dipikirkan dari sekarang.
Sehingga nantinya akan ditemukan solusi-solusi untuk tetap menjalankan bisnis dan terus memperjuangkannya hingga berhasil sukses.
Kelebihan Usaha Es Krim Rumahan
Usaha es krim cup rumahan banyak diminati bukan tanpa sebab. Seperti yang sudah dibahas di atas, usaha yang satu ini terbilang low budget dan juga praktis.
Selain itu, simak beberapa kelebihan usaha es krim di rumah yang lainnya berikut ini:
Tak Perlu Modal Besar
Untuk memulai usaha es krim di rumah, tidak membutuhkan modal yang besar. Anda bisa memulainya dengan modal kecil sekalipun.
Ini menjadi kelebihan berjualan es krim di rumah yang menjadikannya banyak diminati oleh kebanyakan orang.
Target Pasar Sangat Luas
Es krim merupakan salah satu makanan yang memiliki target pasar sangat luas.
Mulai dari anak kecil, remaja, hingga orang tua hampir semua kalangan menyukai es krim.
Bahkan, tidak sedikit orang rela membeli es krim dengan harga mahal karena rasanya yang unik.
Es Krim Tidak Mengenal Musim
Es krim termasuk makanan manis beku yang bisa disantap kapan saja, bahkan ketika musim hujan sekalipun.
Karenanya, es krim bukan hanya bisa dinikmati di musim kemarau yang panas saja.
Membuat es krim tidak mengenal musim apapun dan bisa disantap dengan cara apapun.
Tidak Beresiko Tinggi
Meski terbilang usaha yang menjanjikan, jualan es krim di rumah pun tak akan luput dari yang namanya resiko.
Namun, resikonya justru tidak begitu tinggi. Karena resikonya sesuai dengan jumlah es krim yang Anda buat.
Paling tidak, es krim yang tidak terjual dan mendekati masa kadaluarsa sekalipun bisa dinikmati oleh Anda atau keluarga.
Cara Membuat Es Cream Untuk Usaha
Membuat es krim untuk usaha rumahan terbilang mudah dan praktis. Tentu saja hal ini berbanding dengan jumlah es krim yang akan dibuat.
Untuk dijual secara rumahan, Anda bisa membuat es krim secukupnya terlebih dahulu.
Selengkapnya, simak cara membuat es krim untuk usaha rumahan paling praktis berikut ini:
Bahan-bahan:
- 1 kaleng susu kental manis.
- 3 sendok makan tepung maizena.
- 5 sendok makan gula pasir.
- 1 sendok makan pengembang atau SP.
- Secukupnya air.
Cara membuat:
- Persiapkan panci, kemudian masukkan susu kental manis, tepung maizena, gula pasir dan juga air secukupnya untuk dimasak.
- Aduk-aduk agar semua bahan tercampur rata hingga mendidih.
- Setelah mendidih, matikan api.
- Persiapkan wadah baru dan pindahkan adonan yang telah matang.
- Selanjutnya pindahkan adonan ke wadah baru dan masukkan adonan ke dalam freezer untuk didinginkan.
- Diamkan 4 hingga 5 jam, yang penting adonan tidak sampai beku.
- Setelah itu, cairkan adonan menggunakan mixer.
- Tambahkan pengembang atau SP, aduk rata adonan hingga benar-benar mengembang.
- Tambahkan bahan tambahan lainnya sesuai selera seperti cokelat atau perasa buah-buahan.
- Terakhir persiapkan cup secukupnya, kemudian masukkan adonan ke dalam cup dan lengkapi dengan topping sesuai selera.
- Masukkan kembali es krim cup ke dalam freezer untuk dibekukan.
- Setelah itu, es krim siap untuk dijual.
Itulah cara membuat es krim cup paling praktis yang cocok untuk dijual, dengan menggunakan resep dasar pada umumnya.
Tentunya untuk menghasilkan rasa es krim yang lebih enak dan khas, Anda bisa mengkreasikan bahan-bahan berkualitas yang lain.
Agar memulai usaha es cream cup bisa berjalan dengan baik, jangan lupa untuk menerapkan beberapa tips di atas.
